日光私廚｜宜蘭在地精緻料理｜日光綠築｜田野觀景設計民宿

日光私廚為日光綠築田野民宿的質感餐廳，有著營養師執照的老闆與無國界主廚合作開發了西餐與宜蘭在地料理混搭的優質餐點，除了住宿的民眾一定不要錯過外，特別適合來訪宜蘭的朋友前來慢活用餐，視野遼闊的田野體驗好完美！

📍更多精彩的日光綠築遼闊景觀房型介紹請看：日光綠築住宿篇

　　日光私廚　日光綠築　用餐環境　

先分享一張坐落在田野間用餐的照片，這就是我在日光私廚用餐時的座位看出去的景色，真是很舒壓的空間．

▲ 日光綠築就在宜蘭傳藝中心和冬山河親水公園附近，離羅東車站開車約10-15分鐘，沿途的景色優美，可以欣賞冬山河景一番．園區內設有廣大的機車與汽車停車場，周遭都是田野，我一早就在田埂中跑步，好開心唷！有住宿的朋友還可以借腳踏車出遊．

▼ 挑高清爽的大廳很療癒♥

▲▼ 從大廳直走到底就是開放式營業的餐廳了，喜歡這裡的設計，光線與視野很充足，住宿的朋友可以在此處享用三餐與下午茶，好幸福♥

▲▼ 連屋頂與吧檯的細節都是現代美學充滿

▲桌上的小裝飾與檸檬水，怎麼拍怎麼文青♥

▲▼ 好喜歡這種小的花草裝飾，尤其是頭頂的水草，需要很細心才能養好呢♥

　　日光私廚　菜單分享　

日光私廚的餐點主要有套餐式主餐、乾酪堡、PIZZA、下午茶輕食、甜點、咖啡、飲品、酒精類飲料．價格親切合理，搭配上質感的空間呈現與擺盤呈現，CP值非常高．

　　餐點分享　

日光私廚的主餐套餐包括經典排餐、風味排餐、主持排餐，價錢分區在五百多至八百多．
套餐：湯品、麵包、主廚排餐限定的餐前飲、前菜、蘿蔓莎拉、蘋果醋、主餐，份量十足．

我們今天的主餐選擇了經典排餐的鬱金香雞腿排和主廚排餐的火烤豬肋排．主廚排餐的餐前飲為氣泡荔枝酒．前菜選擇半熟牛肉片與紹興醉雞，飲料是蜂蜜檸檬和香蕉燕麥奶．

The main dishes are 3 kinds of meals, for Meal, Feast, and Premium, all set is included.
The whole set of dishes are: soup & bread, aperitif for premium only, appetizer, salad, apple vinegar, main dish, beverage & dessert.

Today we ordered for main are Tulip Chicken of Meal and Roasted Rib of Premium. For aperitif I have a dita soda, for appetizer are slices beef and shaoxing chicken, with banana & oats milk and honey lemon for drinks, and chocolate & strawberry yogurt.